【レシピ】お家時間で白玉フルーツポンチ作り♡

お家時間ネタ、尽きてきますよね💦

皆さんこんにちは！
昨日食べたメロンが美味しくて、今日もメロンを買って帰ろうと思っております、編集者otkです ^ ^

先日小学生のお子さんを持つママさんから、「子どもが夏休みに入って、お家時間のネタに困ります…。」なんて声をお聞きしました！
新型コロナウイルス感染防止のため、遠出は控え、お家で過ごす時間が増えると、ネタ探しが大変ですよね💦

本日はお家で簡単にできる夏にぴったりな「白玉フルーツポンチ」の作り方を紹介したいと思います♡
材料もお家にあるものや、スーパーで簡単に手に入れて作れるため、お家時間のネタの一つとして作ってみてください😊
今回作る白玉フルーツポンチは、フルーツと炭酸のさっぱりさと、もちもち触感の白玉がクセになりますよ！
（レシピはえちてんスクールで講師をお願いしている、園田幸子先生監修のものです。）

材料・作り方

【材料】　4人分

白玉粉･･････････････････････８０g

牛乳････････････････････････８０ml

お好みのフルーツ

スイカ・パイナップル等････適量

サイダー････････････････････５００ml

ミント･･････････････････････適宜

【作り方】

①　ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて、耳たぶくらいのやわらかさにこね、ひと口大に丸める。

②　沸騰したお湯に①を加えてゆでる。浮いてから約１分ゆで、水にとり冷やす。

③　お好みのフルーツをひと口大に切る。

④　器に白玉だんごとフルーツをもり、サイダーを注ぎ、ミントを飾る。

おまけ

皆さんはどんなフルーツを入れて作りますか？
私は今メロンにはまっているため、メロンを入れて作りたいなと思っております🙆

また、今回は白玉を沸騰したお湯でゆでて、浮いてから約1分後に水に取り出す作業があります！
コンロには湯沸かし機能やタイマー機能がついているものもあるため、今回のような料理をする際は、あると便利な機能です♡

湯沸かし機能とは、お湯が沸いたら音でお知らせし、自動消火する機能で、
沸騰後の保温時間のタイマーを設定することで、設定保温時間経過後に自動消火することもできますよ😊

タイマー機能とは、調理にあわせてお好みの時間が設定でき、時間になると自動消火する機能で、
特にトロ火でゆっくり煮込む料理や、パスタやレトルト食品に重宝できます😘
今回のような時間を計る作業があれば、いちいちキッチンタイマーをセットしなくていいので便利です！

もしお家のコンロに写真のようなマークがあれば、ぜひ活用してみてください♡